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中央真空系統應用于各種玻璃瓶裝產品及塑料盤包裝的新鮮食品的真空包裝機，與之前使用的真空技術相比更經濟實用，單單耗能量的降幅就已超過 70%。
新鮮的產品要包裝在塑料盤中。在此過程中，要從包裝盤中吸出空氣，再將 CO2N2 保護混合氣體充入包裝中。然后，用合成材料箔紙為包裝進行氣密密封，之后再加上一個塑料蓋。通過對包裝抽真空并充裝保護性氣體，此類包裝可以確保氧氣含量在 1% 以下。這將顯著提升產品的保質期。此外，透明包裝是展示產品的最好方式，因為箔紙并不直接附在產品上，而且箔紙甚至不會由于包裝中的負壓而壓碎產品。
為了提供一個更可靠、更有效的解決方案，經過仔細分析及廣泛咨詢后， 給出的方案是安裝配有四臺爪式真空泵的中央真空系統。
此系統的根本優勢在于壓縮腔室無需油之類的工作液。這樣，所有維護工作都不必與油打交道；例如，油品檢查、換油、油過濾器更換，以及油品和過濾器的采購和廢棄處置成本等一概省去。爪式真空泵還使用非接觸式運行。這意味著壓縮腔室內的零件不會因機械接觸而產生磨損。這使更換磨損零件及相關工作時間和成本都不必要了。爪式真空技術的非接觸式運行方式還提供超高效率，所需的電機功率低于傳統真空泵。
中央真空系統中的真空泵擁有完美的控制系統，只有需要滿足目前實際真空要求的真空泵才會運行。
兩臺配有標準電機的真空泵負責基本負荷。其他兩個真空泵為調頻控制，通過調整速度，確保精細調節真空需求。有了這一智能解決方案，中央真空系統的泵送速度可根據當前要求精準調節。
這些控制裝置可顯著降低各個真空泵的實際運行時間，因為，在正常運行期間，四個真空泵無需全負荷運行。如此，中央真空系統便能擁有足夠能量貯備來連接更多包裝機。
雅之雷德機電中央真空系統優勢：
能量需求降低 70% 以上
顯著減少維護工作
提升可靠性
無故障或損壞
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